Resep masakan adalah susunan langkah-langkah cara membuat suatu masakan. Didalamnya akan banyak ditemui berbagai jenis masakan di pelosok negeri. Di Indonesia khususnya, begitu banyak macam-macam makanan khas daerah, seperti Gudeg dari Jogja, Rendang dari Padang, Rabeg dari Cilegon, dan masih banyak lagi. Seringkali Anda ingin mencoba masakan dari daerah lain namun ragu karena bahan baku yang tak tersedia. Dengan resep Anda akan diberikan pilihan bahan yang mudah didapat.
Inilah tips memilih buku resep masakan . Yang pertama yaitu pilih buku yang simpel atau sederhana dalam menulis langkah-langkah resepnya. Jangan hanya tertarik pada desain cover bukunya saja, namun cek juga isi bukunya. Pilih buku yang memiliki cara-cara yang mudah dimengerti dan mudah dipraktekkan. Yang kedua pilih buku yang sesuai selera Anda. Termasuk disini jenis masakan yang Anda dan keluarga sukai. Jika Anda ingin bereksperimen memasak jenis masakan luar negeri, Anda bisa diskusikan dulu dengan keluarga jenis masakan apa yang diinginkan. Seperti pizza atau spaghetti misalnya.
Yang ketiga, Anda bisa memilih buku resep yang terdapat bonus-bonus didalamnya. Seperti bonus trik memasak yang cepat atau juga bonus barang-barang rumah tangga tertentu. Seleksi resep yang kiranya menganjurkan makanan untuk orang-orang yang memiliki penyakit tertentu. Misalnya diabetes berarti masakan yang tidak banyak mengandung gula. Jika dalam keluarga Anda ada yang memiliki penyakit tertentu, Anda pun tetap bisa memberikan hidangan lezat dengan menghindari pantangan makanan yang tidak diperbolehkan.
Yang terakhir yaitu, beli buku resep yang berkualitas. Kualitas buku tidak bisa dilihat dari covernya saja, namun juga bagian isinya. Anda bisa menyeleksi penulis buku maupun penerbitnya. Akan sangat beruntung jika Anda membeli buku resep yang ditulis oleh pakar gizi dan nutrisi. Resep masakan yang disajikan pun lebih terjamin kualitasnya. Membeli buku resep dengan kandungan gizi dan nutrisi yang dipertimbangkan, akan menambah wawasan Anda tentang pentingnya selektif dalam memilih bahan makanan dan jenis masakan. Memperhatikan cara memasak yang benar juga akan menghindarkan Anda dari penyakit. Dengan begitu Anda juga menjaga kesehatan keluarga Anda.
Membeli buku di bazaar adalah salah satu langkah mudah untuk menemukan buku resep yang bagus dengan harga yang murah. Anda bisa mendapatkan 3 buku resep dengan harga yang lebih ekonomis. Perbanyak ilmu memasak. Dan perbanyak resep masakan dalam kamus Anda sendiri. Tak menutup kemungkinan Anda dapat membuat buku resep sendiri nantinya.
Demikian cara memilih buku resep yang baik untuk Anda. Masak-memasak adalah hal yang sangat menyenangkan. Saat ini begitu banyak pula bermunculan variasi dan kreasi makanan dari berbagi daerah maupun negara. Para ibu khususnya tak pernah bosan ingin mencoba segala resep masakan yang mereka inginkan. Memasak makanan yang menjadi favorit keluarga tentu menjadi tantangan bagi para ibu yang suka bergelut di dapur dan mengembangkan imajinasinya. Buku resep masakan tentunya jadi kawan sejati para ibu untuk menemani keseharian yang penuh dengan cita rasa lezat.
